เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2560 นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ชั้นปีที่4 ได้จัดการเรียนการสอนในรายวิชาการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ได้ทำกะหรี่พัฟไส้มันเทศผสมไก่ และสลัดโรล โดยนำผลผลิตทางการเกษตรมาใช้ประกอบอาหารในครั้งนี้ด้วย