1. อาจารย์ประจำหลักสูตร หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชา เคมี
2. ชื่อ – สกุล นางสาวอุบล ตันสม
3. ตำแหน่งทางวิชาการ ผู้ช่วยศาสตรจารย์
4. สังกัด คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร
เบอร์โทรศัพท์ 081-4789069 เว็ปไซต์ https://profile.yru.ac.th/ubol.t
5. ประวัติการศึกษา
ระดับการศึกษา |
สถาบันการศึกษา |
คุณวุฒิ |
สาขาวิชา |
พ.ศ. |
ปริญญาโท |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
วท.ม. |
วิทยาศาสตร์ชีวภาพ-ชีวเคมี |
2541 |
ปริญญาตรี |
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ภาคใต้ |
กศ.บ. |
เคมี |
2538 |
6. ผลงานทางวิชาการ
6.1 งานวิจัย
อุบล ตันสม สมภพ เภาทอง. (2557). ฤทธิ์ยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดจากเมล็ดคำแสด. ยะลา:
มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
สมภพ เภาทอง, อุบล ตันสม และสุชัญญา จันทร์ทักษิโณภาส. (2556). ศูนย์การเรียนรู้และ
ถ่ายทอดเทคโนโลยีอาชีพทางเลือกตามแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง : การผลิตแก๊ส
ชีวภาพ. สำนักงานคณะกรรมการการวิจัยแห่งชาติ (วช.).
อุบล ตันสม และสมภพ เภาทอง. (2555). ประสิทธิภาพของสารสกัดจากเปลือกมังคุดต่อการ
ต้านเชื้อจุลินทรีย์. ยะลา: มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
อุบล ตันสม. (2553). การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีนในเห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม และเห็ดฟาง.
ยะลา: มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
อุบล ตันสม. (2551). สารสกัดคำแสดและผลต่อสีไข่แดงนกกระทา. ยะลา: มหาวิทยาลัย
ราชภัฏยะลา.
อุบล ตันสม. (2550). ผลของสารสกัดหยาบเมล็ดคำแสดต่อคุณภาพไข่และซากนกกระทา
ญี่ปุ่น. ยะลา: มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
6.2 บทความตีพิมพ์และเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ
วิศิษย์เกตุ ปัญญาพงศ์, อุบล ตันสม, อับดุลรอฮิม เปาะอีแต, และฮานีย๊ะ ปอเย๊าะ. (2554).
ผลของสารสีจากเมล็ดคำแสดในระดับที่ต่างกันต่อคุณภาพสีไข่แดงของนกกระทา
ญี่ปุ่น. ยะลา: วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
6.3 หนังสือ /เอกสารทางวิชาการ
อุบล ตันสม. (2558). เอกสารประกอบการสอน คู่มือปฏิบัติการชีวเคมี. พิมพ์ครั้งที่ 1. ยะลา:
มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
อุบล ตันสม. (2557). เอกสารประกอบการสอน หลักเคมี. พิมพ์ครั้งที่ 2. ยะลา: มหาวิทยาลัย
ราชภัฏยะลา.
อุบล ตันสม. (2557). เอกสารประกอบการสอน คู่มือปฏิบัติการหลักเคมี. พิมพ์ครั้งที่ 2. ยะลา:
มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
อุบล ตันสม. (2556). เอกสารประกอบการสอน คู่มือปฏิบัติการชีวเคมี 1. พิมพ์ครั้งที่ 2. ยะลา:
มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
7. ประสบการณ์ทางวิชาการ
7.1 ประสบการณ์การสอน
7.1.1 ระดับปริญญาตรี 10 ปี
ชื่อวิชา ชีวเคมี 1 | 3(3-0-6) นก. |
ชื่อวิชา ปฏิบัติการชีวเคมี 1 | 1(0-3-0) นก. |
ชื่อวิชา ชีวเคมี 2 | 3(3-0-6) นก. |
ชื่อวิชา ปฏิบัติการชีวเคมี 2 | 1(0-3-0) นก. |
ชื่อวิชา ชีวเคมีพื้นฐาน | 3(3-0-6) นก. |
ชื่อวิชา ชีวเคมีสำหรับอุตสาหกรรมเกษตร | 3(3-0-6) นก. |
ชื่อวิชา ปฏิบัติการชีวเคมีสำหรับอุตสาหกรรมเกษตร | 1(0-3-0) นก. |
ชื่อวิชา หลักชีวเคมี | 3(3-0-6) นก. |
ชื่อวิชา หลักเคมี | 3(3-0-6) นก. |
7.1.2 ระดับปริญญาโท – ปี
ไม่มี